Nastavte dehydrátor, aby přibližně 145 až 160 stupňů Celsia . Spray všechny stojany , které budou použity pro maso s non -stick vaření sprej .
2
Slicemaso na tenké plátky , ne širší než půl palce , v ideálním případě blíže k půl centimetru . Řez proti srsti masa . Pokud je maso zmrazené předem , bude to dělat krájení na tenké mnohem jednodušší . Po krájení , aby každá zmrazené maso rozmrazit před vařením v sušička .
3
Nastavte maso v sušička v sudých vrstvách na regály . Nechte maso v sušička pro asi šest hodin. Podívejte se na maso , aby se zajistilo, že je zcela dehydrovaný. Chcete-li zkontrolovat udělal -ství ,trhavé by měl být schopen ohnout bez porušení po dokončení . Maso bude trvat déle než 12 hodin , aby plně vařit .