moře okurky patří do třídy HOLOTHUROIDEA . Jsou zachycovače , které se živí planktonem a rozpadající se organické látky nalezené na dně moře . Mají mezi sebou komunikují pomocí hormonální signály přes vodu . Oni množí sexuálně a asexuálně . Zvláštností těla mořská okurka jekolagen úlovek , který tvoří tělo zeď . Tělo zeď lze utáhnout a uvolnil na vůli , amořské okurky mohou zkapalnit se dostat do úzkých otvorů .
Typy
tři běžné typy mořské okurky jsoubílá hvězda okurka ,Kalifornie okurky awarty kaštan okurka .
obrany
Mořské okurky bránit tím, že vyloučí lepkavé vlákna se chytit nepřítele . Některé mořské okurky bránit na základě smluv o své svaly a házet specializovaných vnitřních orgánů přes řiť . Orgány rychlou regeneraci po poškození.
Potraviny
Mořské okurky jsou pochoutky v čínské kuchyni . Číňané vařit okurky a dusí je v česneku , cibuli , zázvor a sojovou omáčkou s názvem Hoi Sam . Mořské okurky jsou plněné vepřovým masem a sušenými rybami . Ve Španělsku , které se konzumují s olivovým olejem a solí . Mořské okurky jsou i nakládané .
Farmaceutické účely
extrakt z mořských okurek se používá , aby se aktuální aplikace, jako jsou oleje a krémy . Jsou také používány jako doplňky stravy , protože jejich anti- bakteriální , anti -pobuřující a antikoagulačními vlastnostmi .