Umístěte candler na stole asi 38 až 44in. od podlahy . Vejce by měla být v úrovni očí . Uchopte vejce v šikmé poloze s velkou koncem proti otvoru v Candler . Rychle zase vejce doprava nebo doleva , který se bude pohybovat na obsah vejce a hodit žloutek u shellu . Svíce by mělo být provedeno v tmavé místnosti , aby lépe osvětlit vnitřek vejce . Vejce s hnědou nádrže může být obtížné vidět dovnitř .
Embryologie
katalánsky se používá při zvyšování drůbeže . Násadová vejce se prosvěcují , aby zjistili, zda jsou plodné . Prosvícením bílých vajec by mělo být provedeno na třetím dnem po inkubaci testovat na plodnost . Brown- skořápky vajec by měly být prosvěcují na pátý nebo šestý den po inkubaci . Embryo vajec může být viděn . Zdravé embryo bude plovoucí ve středu vejce obklopené červených krevních cév . Stav embrya se hodnotí pro všechny deformace ve vývoji . Mrtvé embrya nebo unfertilized vejce by měly být odstraněny z inkubátoru .
Spotřební vejce
Vejce vznesené k lidské spotřebě, jsou prosvěcují pro kontrolu abnormalitami, jako jsou krvavé bílků , krevní skvrny , masné skvrny a popraskané skořápky . Vejce nalezeno s některou z těchto abnormalit je třeba zlikvidovat . Pokud je vajíčko čerstvé,vzdušný prostor je jasně viditelné a volně pohybuje . Bílá je tenký a jasný .
Komerční Vaječné Výrobci
Komerční producenti vajec používat vysoce automatizované prosvícením stroje vajec . Všechna vejce jsou zpracovávány přes prosvícením stroje pro kontrolu abnormalit a hnojení . Stroj je schopen zobrazit vnitřek vejce a automaticky vyřadit všechny , které nesplňují standardy . Prostřednictvím prosvícením , vejce jsou odstupňovány v souladu s normami stanovenými amerického ministerstva zemědělství .