Klidné - dobromyslně tendence volů , aby byly snadněji spravovat , než býky , které jsou více agresivní . Nicméně , voli také méně a méně kvalitní maso po porážce . Studie začínají ukazovat maso převahu býků , jejichž zvýšené hladiny testosteronu jim poskytuje zvýšenou vývojem masa , snížení ukládání tuků a celkově vyšší kvalitu masa . Fyzické rozdíly vola jepes kráva , která byla kastrovaný před dosažením věku pohlavní dospělosti , což je obvykle mezi 11 a 13 měsíců. Býk jepes kráva , který ne
Copyright © www.421948.com