Obraťte se na státní ministerstvo zemědělství získat seznam chovatelských zpracovatelských závodů ve vaší oblasti . Měli byste být schopni najít ministerstvo zemědělství kontaktní údaje a to buď ve stavu vládních stránkách telefonního seznamu , nebo na státní oficiálních internetových stránkách .
2
Rozhodněte se, zda budete potřebovat zpracování zařízení, které bude zabíjet a zpracovat hovězí maso nebo ten, který pouze procesy . Ve většině případů , budezpracování rostlina, která může dělat jak zabít proces a ušetří čas a být efektivnější než s vaší hovězí zabit na jednom místě , pak pohybem hovězí maso do zpracovatelského zařízení .
3
Vyberte zpracování zařízení, které má licencované federální srovnávač na místě. I když některé státy mají své vlastní grejdry ,federální srovnávač je standardní . Tam bude žádná pochybnost z vašich zákazníků , když nemáte hovězí třídí pomocí licencovaného federální srovnávač .
4
Obraťte se na zpracování zařízení a zařídit návštěvu a případně prohlídka zařízení . Všechna zpracovatelská zařízení musí splňovat normu pro čistotu a řád , ale můžete najít jeden nebo dva vám líbí , jak vypadá lépe než ostatní . Také , některé procesory nezpracovává jediný hovězí maso po vytřídění , protože to znamená, že musí čistit stroje s cílem zajistit žádný jiný hovězí maso se smíchá s odstupňovanou hovězího masa .
5
Nastavte si schůzku s zpracovatelského zařízení a licenci federální srovnávač , že vaše hovězí maso zabil , kontrolovány , třídí a zpracovávají .
6
přepravu vašeho hovězí maso do zpracovatelského zařízení v určený čas . Před svým jmenováním , rozhodnout, jak si přejete, aby vaše hovězí maso určené ke zpracování a střih . Můžete si vybrat typ a množství různých kusů hovězího masa, v závislosti na vašich potřebách .