K dispozici jsou 2 různé způsoby, jak roztřídit krůtí farmy . Jedním z nich je jednoduše klasifikovat podle velikosti :malý provoz běh pro zábavu, nebo se obrátit mírný zisk jehobby farma , zatímcovážná , pro-ziskové operace jekomerční farmy . Druhým způsobem je roztřídit je podle metodiky , s organickými krůtích farem na jedné straně , a průmyslové krůtích farem na straně druhé .
Industrial Farm
průmyslové krůt je velmi podobný průmyslové kuřecí farmě . Den - stará krůt jsou dodávány z vyhrazeného líhně a umístí se do kůlny , kde stráví celý svůj život . Podlaha jevrh pilin a slámy pro namáčení do pták odpadu aosvětlení udržovány na nízké úrovni ke snížení agresivního chování mezi ptáky . Někdy zobáky jsou řezané ze stejného důvodu . Jsou krmena obiloviny s přídavkem vitamínů a umělých bílkovin . Antibiotika se používají k řízení zdravotních problémů , které vyplývají z hospodářských podmínek . Krůty jsou zvýšeny pro maximální zvýšení tělesné hmotnosti , a poté poražena na jatkách na farmě v rozmezí od 3 do 7 měsíců věku .
Organic Farm
USDA klasifikuje volný výběh farmy jako ten, který uděluje přístup k přírodě , tak technicky to může býtprůmyslová farma s výstupem navenkovní , oplocený - v peru . I když je to nepochybně lepší, než čistě průmyslové operace , je to jen lépe v malé míře , a protovýraz "free - range" je zavádějící . Tito ptáci mohou být stále přiváděn antibiotika , například . Na druhé straně ,kvalifikace " bio" je mnohem přísnější . Organické kvalifikaci se zabývají výživou a zakázat všeobecné užívání antibiotik , což v podstatě umožňujevyužití průmyslových zemědělských technik nemožné . Většina hobby hospodářství nebo malé operace jsou buď ve volném výběhu nebo i volný výběh a ekologické , s latter obvykle zvyšování dědictví krůt .
Dědictví Krůty
Krůty chováni použití organické techniky a ze skladu , která předchází moderní napětí chováno pro průmyslové účely , se nazývají " dědictví krůty . " Kromě toho, že ekologické a ze správného genetického fondu, tyto krůty musí pářit se přirozeně žijí dlouhé délky života ( ženy 5 až 7 let a mužů dobu 3 až 5 let) a mají pomalý růst .
< br > Zpracování
Téměř všechny průmyslové farmy , a mnoho menších operací , provozovat vlastní zařízení pro zabíjení a oblékání krůt . Moderní jatka je překvapivě podobná bez ohledu na zvířete poraženého : krůty jsou zavěšeny v poutech jejich nohou , zabil , opaření , aby se uvolnily peří , vytáhl strojem a oblečení (vykuchaná )
< . br >