kuřata , která jsou chována pro kladení vajec vložit svou energii do produkce vajec . Z toho důvodu , že mají tendenci být na vychrtlý straně , vzhledem k ostatním kategoriím , a jako takové nejsou tak dobré k jídlu . Vrstvy jsou relativně nenáročné na údržbu .
Celkově Leghorns jsounejlepší kuřecí plemeno , kterým se bílá vejce , na to, co se nazývá" dědictví " kuře ( to znamená, že plemeno splňuje určitá kritéria , včetně toho, že to byla uznána Americká asociace drůbež , protože před poloviny 20. století ) . Mnoho Livorno hybridy vykonávat stejně dobře nebo ještě lépe , aby se co nejlépe nosnic mají tendenci býtodrůda pocházející z Livorno , ne-li dědictví .
Hnědých vajec ,Rhode Island Red vede žebříček pro nejproduktivnější , jakož i pro největší vejce .
Nejlepší maso
Slepice chovány konkrétně pro maso, jsou často hybridní odrůdy , a jsou chována tak, aby rychle růst do značné velikosti . To pravidelně způsobuje zdravotní problémy , a proto ,hejno tohoto typu musí být pečlivě zúčastnili .
S ohledem na tuto skutečnost , nejlepší kuřecí chovy na maso jsou ty, které jsou dobře zavedené . Ty byly čas - testovány pro dosažení nejlepších výsledků .
Cornish Slepice jsou oblíbené pro jejich maso , a pro jejich osobnost a dalších charakteristik . Přestože dospělí muži roste na více než 10 liber , s rostoucí slepice na osm , to nejsou nejrychlejší pěstitelé . To je důvod, proč Cornish hry slepice nalezené na vaší obchod s potravinami jsou asi jedna libra . Jedná se o mladé slepice , sklizené před dosažením dospělosti . Přesto , pokud je to dovoleno růst ,maso je pevné a velmi dobré . Tyto slepice jsou přirozeně zdravější než více rychle rostoucích druhů , i kdyžplemeno je stále poměrně vzácné . To je do značné míryspoléhají na domácí plemeno .
Corn /rock brojlerů jekříženec White Cornish a White Plymouth Rock, roste na zhruba stejné velikosti jako Cornish . Ty rostou rychlým tempem , sklizené šest týdnů , takže jsou běžně používány ke komerčním účelům . Zvyšování jakékoliv plemeno, které roste tento velký , a to rychle , vyžaduje čas a praxi . Přesto , mnoho lidíinvestice šestitýdenní je dobře stojí za to . Home-grown maso z těchto kuřat je šťavnaté a měkké.
Nejlepší Dual - Purpose Kuřata
Dual - účel kuřata nabízíto nejlepší z obou světů . Tyto slepice jsou dost dobří producenti vajec udržovat stálý přísun a jsou dostatečně výstižné k večeři taky.
Plymouth skály jsou jedním z nejlepších plemen dvojího určení kuřat . Slepice roste asi 7 1/2 kg a obvykle mají dobré mateřské instinkty - pokud byste chtěli získat mláďata . Kohouti rostou na asi 9 kilo.
New Hampshire je dalším z nejlepších kuřecích plemen v této kategorii . Jedná se otrochu menší než Plymouth skály , se slepicemi na asi pět a půl kilo , a kohouti v blízkosti osm liber. Produkce vajec je třeba zdůraznit, více s nimi než je maso , i když to funguje dobře pro obě strany.
Fine - Tuning váš výběr
Četné varianty každého z těchto plemen mají byl vyvinut , každé odrůdy vykazovat určité vlastnosti . Některé osobnostní rysy by vás mohly zaujmout víc než ostatní , stejně jako kladení vajec nebo masa nosných charakteristik . Jakmile jste si vybrali konkrétní plemeno , možná budete chtít zkontrolovat do jeho různých variantách , pro ještě jemnější pick .