Jaké jsou funkce prasete je brzlík

?Brzlík ježláza s dvěma identickými laloků vyskytují u lidí , prasat a ostatních savců . Nachází se v hrudníku , blízko k srdci , a rozšiřuje se na krku , v souladu s Jefferson State Community College . U všech druhů savců , tato žláza je aktivní v prvních letech a atrofuje před dospělém věku . Plody mají obrovské brzlík žlázy , které funkcí je vyvíjet imunitní systém a produkovat obranné buňky chránit tělo . Lymfocytů Production

thymus hraje klíčovou úlohu ve vývoji imunitního systému u prasat a ostatních savců . Žláza jecentrum pro zrání krevních buněk , které zahrnují protilátky produkující T- lymfocyty , hlásíkatedra biologie na Davidson College . Kdyžbrzlík snižuje své funkce v průběhu dospělého života , některé tkáně odpovědné za produkci lymfocytů je nahrazena tukem .
Thymosiny Výroba

brzlík produkuje hormony zvané thymosines , které fungují kontrolovat činnost lymfocytů , počínaje imunitní odpověď na infekci . Podle výzkumu publikovaného v roce 2008 podle American Heart Association , thymosin beta - čtyři ukázal opatření proti ischemii myokardu a souvisejících onemocnění srdce . Prasata a myší byly při zkouškách použity .
Culinary Používání

brzlík selat může mít ještě další funkci pro člověka , je gastronomický jeden . Brzlík žlázy prasata " jsou používány v mnoha receptech jako pochoutku zvanou brzlík . Podle receptury Tipy webových stránek ,brzlík má silnou chuť, není-li přijata z mladého prasátka , takže je třeba objednat brzy od řezníka . Kvalitní brzlík jsou pevné , baculatá a bílá .